CURSOS TERAPIAS

I NUTRIENTES

1 Nutrientes

1.1 PROTEÍNAS

1.2 HIDRATOS DE CARBONO

1.3 LÍPIDOS

1.4 VITAMINAS

1.5 MINERALES

1.6 AGUA

2 No Nutrientes

2.1 FIBRA

2.2 COMPONENTES BIOLOGICAMENTE ACTIVOS

II ALIMENTOS

1. CARNE

2. PESCADO

3. LECHE Y DERIVADOS

3.1 LECHE

3.2 YOGUR

3.3 QUESO

3.4 MANTEQUILA

4. LECHES VEGETALES

5. HUEVOS

6. VERDURAS Y HORTALIZAS

7. LEGUMBRES

8. CEREALES

8.1 TRIGO

8.2 ARROZ

9. FRUTAS

10. FRUTOS SECOS Y SEMILLAS

11. SETAS

12. ALGAS

III DIETAS

FINALIDADES DE LA ALIMENTACIÓN

PARAMETROS PARA CALCULAR LA DIETA

INDICE DE MASA CORPORAL IMC

PESO ADECUADO

BALANCE ENERGETICO

GEB

GAF

CÁLCULO Y ELABORACIÓN DE UNA DIETA

CASO PRÁCTICO

EQUIVALENCIAS

RECOMENDACIONES PARA SEGUIR UNA DIETA

LA DIETA DISOCIADA

DIETA PARA UNA SEMANA

DIETA DEFINITIVA

DIETA HIPERPROTÉICA

CONCLUSIÓN

IV LA ALIMENTACION EN LAS ETAPAS DE LA VIDA

EMBARAZO

MADRE LACTANTE

LACTANTE Y ALIMENTACION

CRECIMIENTO Y DESARROLLO EN EL PRIMER AÑO

ALIMENTACIÓN DEL LACTANTE

1. ETAPA LÁCTEA

2. ETAPA DE DIVERSIFICACIÓN. BEIKOST

LA ALIMENTACIÓN DEL NIÑO HASTA LA PUBERTAD

NECESIDADES NUTRICIONALES

HAY QUE TENER EN CUENTA

RACIONES Y TAMAÑO DE LAS RACIONES

ADULTOS

ANCIANIDAD

 

PROGRAMA PARA CÁLCULO DE DIETAS

El curso va acompañado de un programa de elaboración de dietas con cálculo de Calorías, Proteínas, Grasas, Hidratos de carbono, Colesterol,  Fibra, Sodio, Potasio, Calcio, Fósforo, Magnesio, Hierro, Flúor, Vitaminas: A, E, B1, B2, B3, B6, C. repartidos por comidas, acumulados por días y semana. Pudiendo ajustar todos estos parámetros dado que contiene una amplia base datos de alimentos, y gasto energético por actividad. Y todo esto en función de los datos personales, de sexo, altura, IMC, IMC ideal, peso y peso ideal.

EJERCICIO FINAL

DIPLOMA

Acreditando 600 horas lectivas